Las estrellas vuelven a Granada…
II Encuentro Estrellas Michelin en AH Granada Palace.
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Vinos Barranco Oscuro
- Barranco Oscuro Brut Nature 2007
- 1368 Pago Cerro Las Monjas 2003
- Barranco Oscuro presenta Rubaiyat 2005
- Tres Uves 2006
- Tempranillo y más 2005
- Blancas Nobles 2006
- Blancas Nobles Clásico 2006
Dossier de Prensa
- 1368 Barranco Oscuro 2001 Una apuesta de altura (El Mundo) 27/09/03
- Barranco Oscuro Blancas Nobles Coupage 2005 (El Mundo) 06/04/07
- Entrevista a Manuel Valenzuela en Agroeconomía (Radio Intereconomía) 19/09/04
- Un rey de copas comprometido (El Pais) 17/08/98
- Los mejores Syrah de España (Sibaritas) 09/2009
- La Alpujarra, en busca del desarrollo económico. El vino de la Contraviesa se embotella (El Día de Granada) 12/02/87
- 5 Cavas biológicos excelentes (Cuerpomente) Dic/1998
- 1368 Pago Cerro Las Monjas 2002 (El Mundo) 02/03/07
- Un vino de altura Borgoñon Granate 2002 (El Pais – El Viajero) 11/10/03
- Barranco Oscuro Rosado Garnacha (El Pais Semanal) 13/03/94
Cultura del Vino
- El vino natural
- Sobre la historia y origen del vino
- Temas sobre la elaboración del vino
- El corcho, tapón natural del vino
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