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Blancas Nobles 2005 |
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Barranco Oscuro 1368
2001 Tipo: Tinto Crianza Producción: 6.200 botellas Graduación Alcohólica: 13,5%Vol Fecha de embotellado: Febrero 2003 Presentación: Botella bordelesa 75 cl. caja cartón 6 botellas (opcional madera) Comentario: Mezcla de Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo y Cabernet Franc de nuestras viñas del Cerro Las Monjas. El rendimiento de las cepas, a 1300 metros de altura, ronda los 500-750 gramos. Vinificación de cada variedad por separado. Crianza de 15 meses en barricas borgoñesas (75%) y americanas, la mitad nuevas. Nota de cata: Color cereza oscuro. Intensidad en nariz, concentrado fruta negra, aromas especiados, notas de reducción. En boca potente, carnoso, tanino poderoso, equilibrado.. Maridaje: Carnes rojas. |
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Prensa: |
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PEÑÍN 2005 87 |
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"1368 2001, Una apuesta de altura" por José Ferrer Fecha: 27 de Septiembre de 2003 Formato: PDF Tamaño: 262 KB Idioma: Español |
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Más información: |
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El
Mundo|
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